Studiul arată că responsabilitatea extinsă a producătorului pentru produsele alimentare (EPRFP) ar putea fi o soluție pentru a aborda provocările legate de prevenirea și colectarea deșeurilor alimentare. Deșeurile alimentare reprezintă 8-10% din emisiile globale de gaze cu efect de seră, iar cetățenii UE generează 129 kg de deșeuri alimentare pe an. Deși există un mandat UE din 2024 pentru colectarea separată a biodeșeurilor, doar 26% din deșeurile de bucătărie sunt colectate.