Acest ghid cuprinde 12 diagrame murale pentru dezinfecția punctelor de contact frecvent în serviciile de alimentație publică, dezvoltat de compania Diversey în 2020. Documentul oferă protocoale detaliate de curățenie și dezinfecție pentru diferite zone: bucătării, depozite, zone pentru angajați, restaurante și baruri, băi publice și spălătorii. Ghidul specifică produsele dezinfectante recomandate (Suma Bac D10, Oxivir Excel), dozajele corecte și timpii de contact necesari pentru inactivarea virusurilor, inclusiv SARS-CoV-2. Materialul include proceduri complete de igienizare a mâinilor, tehnici de curățenie profundă și instrucțiuni pentru utilizarea mașinilor de spălat vase automate.