Acest studiu analizează problematica poluării resurselor de apă cu compuși ai azotului, atât la nivelul Uniunii Europene cât și în Republica Moldova, unde apa din fântâni și izvoare (utilizată de 95% din populația rurală) prezintă frecvent concentrații de nitrați și nitriți ce depășesc limitele admisibile. Lucrarea evidențiază sursele principale de poluare și propune o metodă îmbunătățită pentru determinarea ionilor de nitrat în prezența nitriților, utilizând un amestec reducător Na₂SO₄, mai eficient și mai puțin poluant decât agenții reducători tradiționali.